开封市美食?开封市美食排行榜前十名
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开封名小吃有哪些好的推荐?
1、开封最有名的小吃主要包括以下几种：黄家包子：以其皮薄馅大、味道鲜美而著称，是开封的传统名吃之一。曹家包子：同样作为开封的知名小吃，曹家包子以其独特的制作工艺和口感赢得了众多食客的喜爱。炒红薯泥：这是一道以红薯为主料制作的传统小吃，口感细腻，香甜可口，深受人们喜爱。
2、鲤鱼焙面 这是开封的一道传统名菜，选用黄河鲤鱼，经过油炸后淋上糖醋汁，再配上焙面（类似炸面条），口感酥脆酸甜。 炒凉粉 炒凉粉是开封街头常见的小吃，凉粉经过炒制后，外焦里嫩，配上蒜汁、辣椒等调料，味道独特。
3、汴京烤鸭——原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等，选用的鸭子个大皮薄、肥嫩丰满，成品皮酥脆，肉嫩香，色泽柿红。羊双肠汤——是用羊的大肠和小肠熬制而成，吃时把羊肠子横切片，然后浇上老火久炖的滚烫羊肉鲜汤，撒上香菜，浇上辣椒油。
开封必吃十大馆子
1、把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。大连：咸鱼饼子 咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。
2、开封炒凉粉在炒制时要求形整不碎，并用当地西瓜豆瓣酱调味，故有独特的鲜美。五大名羹(汤)酸辣乌鱼蛋汤，乌鱼蛋并非蛋，乃是雌性墨鱼的卵腺体，沿海均产，治法亦多。但以清汤和之，是我豫菜独有。上世纪七十年代豫菜大师侯瑞轩将其带入钓鱼台国宾馆成为国宴菜。此菜汤要清且醇，小馆子作不了，是因套不出好汤。
3、郑州人记忆中的烩面味道 四厂烩面 具有特色的咖喱味老烩面，见证了郑州人一个时代的味觉变迁，改变的是环境，不变的是口味。
4、。要说说好的大馆子了，在报业大厦顶楼，叫紫堇花。只要是包间就可以有个平台看到整个郑州的夜景，每次回去都要去FB一把。那里的大雁翅膀和加饼吃的梅菜扣肉and烤出来的辣味的一串一串的蟮鱼都是我的保留节目，对了，那的极品番茄鱼很不错哩，报业大厦很有名，郑州人都知道在哪。8。
开封小宋城小吃攻略,开封小宋城有啥好吃的
1、大宋武侠城还蛮有意思的，里面有很多的玩乐项目。小吃篇小笼包子：第一楼，黄家包子小宋城里面的小吃还是蛮齐全，大家可以在一个地方买到，环境也还蛮好的。大多人的攻略去开封的话，都会推荐去鼓楼和西司什么的。个人亲测的话，我会推荐大家去东司门夜市，附近还可以逛鼓楼，书店街。
2、开封市清平南北街 推荐小吃如下：沙家味道(推荐酱牛肉)、庙门延吉羊肉鲜汤馆、丁香斋马爽火烧、海枣糕老店(推荐黄米枣糕、糯米豆沙糕)。之后还有国强羊肉汤，丁基羊肉汤，赵霁四味菜，锅盔，芳妹斋面点，老扁粉面，都很不错。小宋城夜市(室内)地点：开封市大良路西段。
3、建议通过正规渠道购票。延伸问题解答 Q：开封适合带小孩玩吗？A：适合！清明上河园有互动表演，汴梁小宋城有儿童游乐区。Q：周边还有哪些值得去的地方？A：可搭配郑州（1小时车程）或洛阳（2小时高铁）一同游览。
4、古国琴老师亲身培育的600余个珍稀菊种、8000余盆造型，让所有到来的游客不枉此行。地址：开封市龙亭区东京大道重阳节孟津专场赏花优惠门票：老人的福利60岁以上重阳节免票。
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